T-Bone Angus Porcão 1kg

O corte T-Bone é um verdadeiro clássico, reconhecido por trazer duas porções distintas de carne separadas pelo osso em formato de ?T?: o filé mignon de um lado e o contrafilé do outro. Essa configuração faz do T-Bone um prato que agrada a diferentes preferências de textura e sabor, oferecendo a maciez do filé mignon somada à suculência do contrafilé. Com 1kg, o T-Bone Porcão se torna a estrela do churrasco ou da refeição, pois sua imponência e aroma inconfundível dificilmente passam despercebidos.

Preparar o T-Bone Porcão requer atenção ao equilíbrio de temperatura, já que o filé mignon cozinha mais rápido que o contrafilé. Uma dica é selar a carne em fogo alto para formar a crosta e, depois, reposicionar na grelha para que cada lado atinja o ponto desejado sem exagerar no cozimento da parte mais delicada. Por ter o osso, o T-Bone ganha uma profundidade de sabor única, libertando sucos que dão ainda mais suculência à carne. Basta uma pitada de sal grosso e pimenta-do-reino para ressaltar os traços naturais que fazem desse corte um queridinho dos amantes de steak.

E, claro, ao levar a assinatura Porcão, você conta com a garantia de que a peça passou por um processo rigoroso de seleção e embalagem, preservando o frescor e assegurando que o corte chegue íntegro até sua casa. O T-Bone 1kg Porcão é perfeito para quem quer impressionar os convidados ou simplesmente desejar um jantar de alto padrão sem sair de casa. Sirva com acompanhamentos clássicos, como uma farofa bem feita, legumes grelhados ou molhos leves, e descubra como dois cortes em um só pedaço podem agradar até os paladares mais exigentes.

• Duas Carnes em Uma: filé mignon e contrafilé separados por um osso em formato de ?T?.
• Sabor Aprimorado pelo Osso: confere suculência e aroma inconfundíveis ao corte.
• Preparo Requer Atenção: equilíbrio de calor para não passar do ponto, sobretudo no lado do filé mignon.
• Selo Porcão: padrão de excelência em seleção, embalagem e procedência da carne.

Quer brindar com um corte imponente, que una maciez e suculência num único pedaço? O T-Bone 1kg Porcão é a resposta. Transforme seu churrasco em um verdadeiro banquete e desfrute de uma experiência digna de steakhouse no conforto de casa.

Experimente e descubra porque o T-Bone é tão aclamado entre os cortes clássicos de carne bovina!