150 g de um dos cortes mais emblemáticos da gastronomia argentina. Retirado da parte dianteira do contrafilé, destaca-se pela maciez, suculência e sabor intenso. Escolha 2 acompanhamentos.
Deliciosa Caesar Salad, uma opção leve e nutritiva. Esta salada é composta por suculentos pedaços de frango, que contrastam perfeitamente com o frescor crocante
Ao contrário de alguns cortes que dependem de cozimento prolongado, o filé mignon se destaca pela maciez quase instantânea. Em poucos minutos na panela ou na ch
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