150 g de um corte nobre retirado do miolo da alcatra, também conhecido como “coração da alcatra”. Tem maciez incomparável e sabor irresistível. Escolha 2 acompanhamentos.
200gr de Picanha Bovina Angus 200gr de Picanha Suína 200gr de Sobrecoxa Desossada de Frango 100gr de Coraçãozinho 100gr de Linguiça 300gr de Tropeiro 600gr de A
160g de carne Angus temperada com sal de parrilha, 02 fatias de queijo cheddar e pão tostado com manteiga. Clássico!
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