O Cowboy Steak Angus Porcão é para quem gosta de impressionar antes mesmo de dar a primeira mordida. Trata-se de um corte imponente, com osso, que traz todo o visual rústico típico dos churrascos norte-americanos. A raça Angus já é conhecida mundialmente por sua maciez e sabor marcante, graças ao.

O Filé Mignon é, sem dúvida, o corte mais macio e refinado de todo o boi, e a versão sem cordão que a Porcão…